Asiatische Saucen kaufen: Soja & Hoisin | Foodworld-XL

102 Produkte

Yummyto - Teriyaki Marinade & Sauce - 1,8 ltr

12,74 €

13,63 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 11,98 €

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Go-tan - Wok Sauce Teriyaki - 1ltr

19,37 €

20,73 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 18,20 €

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Conimex - Sambal Manis - 750g

12,94 €

13,85 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 12,17 €

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Conimex - Sambal Oelek - 750g

8,26 €

8,84 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz

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Squid - Fischsauce - 3x 4500ml

58,65 €

62,76 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 55,15 €

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Lobo - Saté-Würzmischung für Marinade und Sauce - 3x 100g

5,73 €

6,13 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 5,39 €

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Kikkoman - Sojasauce - 20 ltr

72,08 €

77,13 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 67,75 €

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Kewpie - Japanische Mayonnaise - 4x 2,4 ltr

95,77 €

102,47 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 90,02 €

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Megachef - Premium Fischsauce - 500ml

4,26 €

4,56 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,01 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Manis - 280g

5,67 €

6,07 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 5,33 €

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Kikkoman - Sojasauce - 6x 1 ltr

47,90 €

51,25 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 45,03 €

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Kaki Tiga - Ketjap Medja No 1 - 10 Ltr

48,97 €

52,40 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 46,03 €

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Go-tan - Korean Barbeque Sauce - 1ltr

10,81 €

11,57 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 10,17 €

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Kikkoman - Teriyaki Marinade & Sauce - 250ml

5,64 €

6,03 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 5,30 €

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Conimex - Sambal Badjak - 750g

13,97 €

14,95 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 13,14 €

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Megachef - Soja Sauce Glutenfrei - 3x 4.5 ltr

71,31 €

76,30 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 67,03 €

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Megachef - Soja Sauce Glutenfrei - 12x 500ml

44,95 €

48,10 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 42,25 €

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Koningsvogel - Sambal Badjak - 10 kg

117,12 €

125,32 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 110,10 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Badjak - 280 g

4,66 €

4,99 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,39 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Badjak - 6x 280g

26,96 €

28,85 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 25,34 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Badjak Extra Scharf - 280g

4,94 €

5,29 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,65 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Badjak Extra Scharf - 6x 280g

26,96 €

28,85 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 25,34 €

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Rimboesauzen - Sesam Sauce - 500ml

6,26 €

6,70 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 5,89 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Trassi - 375g

5,23 €

5,60 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,90 €

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Koningsvogel - Chilipaste/Sambal Trassi - 6x 375g

20,98 €

22,45 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 19,72 €

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Mizkan - Honteri (Süße Koch-Würzsauce) - 18 ltr

80,72 €

86,37 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 75,88 €

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Yildriz - Sambal-Sauce Original - 535ml

5,18 €

5,54 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,88 €

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Inproba - Sambal Oelek - 246x 4,5g

43,29 €

46,32 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 40,69 €

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Yildriz - Sambal-Sauce Original - 6x 535ml

30,09 €

32,20 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 28,28 €

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Kikkoman - Sojasauce - 1 ltr

10,94 €

11,71 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 10,26 €

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Lee Kum Kee - Chili Knoblauch Sauce - 368g

4,44 €

4,75 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,19 €

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Lee Kum Kee - Hoisin Sauce - 2,27kg

12,02 €

12,86 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 11,30 €

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Lee Kum Kee - Hoisin Sauce - 397g

4,96 €

5,31 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 4,67 €

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Go-tan - Ketjap Manis (Süße Sojasauce) - 1ltr

7,94 €

8,50 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 7,45 €

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A Trade Mark - Ketjap Manis Kentel No.1 - 500ml

5,39 €

5,77 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 5,06 €

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A Trade Mark - Ketjap Manis Kentel No.1 - 6x 500ml

26,69 €

28,56 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 25,10 €

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Die wichtigsten Saucen der asiatischen Küche

In Asien wird mit Saucen gewürzt, wo in Europa oft Salz und Pfeffer zum Einsatz kommen. Sie bringen Umami, also den herzhaft-vollen Geschmack, und dazu Süße, Schärfe oder Säure. Mit einer kleinen Auswahl hast du die Basis für unzählige Gerichte im Schrank. In dieser Kategorie findest du Saucen aus Japan, China, Thailand, Korea und Indonesien, in Größen vom Haushalt bis zur Großküche.

Sojasauce, Fischsauce und Hoisin

Sojasauce ist der Allrounder schlechthin. Die Kikkoman Sojasauce in der Literflasche ist ein Klassiker, für Großküchen gibt es sie auch im 20-Liter-Kanister. Fischsauce ist eine salzige Würze aus fermentiertem Fisch, die in Thailand und Vietnam unverzichtbar ist. Probiere etwa die Megachef Premium Fischsauce oder die Squid Fischsauce im Großgebinde. Hoisin Sauce ist eine dicke, süßlich-würzige Sauce aus China, die zu Ente und Frühlingsrollen passt, zum Beispiel die Lee Kum Kee Hoisin Sauce.

Ketjap Manis, Sambal und Mayonnaise

Ketjap Manis ist eine süße, sirupartige Sojasauce aus Indonesien. Die Go-tan Ketjap Manis und die Ketjap Manis Kentel No.1 sind ideal für Nasi und Satéspieße. Scharf wird es mit der Yildriz Sambal-Sauce Original. Die Kewpie Japanische Mayonnaise ist cremig und beliebt zu Sushi und Okonomiyaki.

Welche Sauce passt wozu

Sauce	Typische Verwendung
Sojasauce	Sushi, Wok, Marinaden
Fischsauce	Thai-Curry, Salate, Suppen
Hoisin Sauce	Ente, Frühlingsrollen, Dip
Ketjap Manis	Nasi, Bami, Saté
Sambal	Schärfe für jedes Gericht

Zutaten für komplette Gerichte findest du in der Asiatischen Küche, die passenden Noodles gleich daneben.