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Butter & Margarine

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10 Produkte
Remia - MultiCuisine - 3ltr
Remia - MultiCuisine - 3ltr
15,93 €
17,05 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 14,97 €
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Remia - Backen und Braten - 6x 500ml
Remia - Backen und Braten - 6x 500ml
20,68 €
22,13 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 19,43 €
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Remia - Weiche Margarine - 2kg
Remia - Weiche Margarine - 2kg
9,16 €
9,80 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 8,61 €
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Phase - Backen und Braten - 3,7ltr
Phase - Backen und Braten - 3,7ltr
30,77 €
32,92 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 28,92 €
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Remia - Backen und Braten - 6x 650ml
Remia - Backen und Braten - 6x 650ml
21,54 €
23,05 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 20,25 €
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Remia - Casserole Margarine - 4x 2,5kg
Remia - Casserole Margarine - 4x 2,5kg
37,60 €
40,23 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 35,35 €
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Crisco - All-Vegetable shortening (Pflanzenfett) - 453g
Crisco - All-Vegetable shortening (Pflanzenfett) - 453g
11,30 €
12,09 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 10,62 €
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Crisco - All-Vegetable shortening (Pflanzenfett) - 1,36 kg
Crisco - All-Vegetable shortening (Pflanzenfett) - 1,36 kg
19,72 €
21,10 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 18,55 €
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Subliem - Zachte Margarine - 2000g
Subliem - Zachte Margarine - 2000g
7,59 €
8,12 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 7,15 €
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Crisco - All-Vegetable shortening (Pflanzenfett) - 12x 453g
Crisco - All-Vegetable shortening (Pflanzenfett) - 12x 453g
129,84 €
138,93 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz
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Margarine und Backfett für Küche und Gastronomie

Zum Braten, Backen und Kochen braucht jede Küche ein zuverlässiges Fett. In dieser Kategorie liegt der Schwerpunkt auf Margarine, flüssigem Bratfett und Pflanzenfett in Haushalts- und Großpackungen. Gerade Bäckereien, Imbisse und Großküchen profitieren von den großen Gebinden, weil sie seltener nachbestellen müssen und weniger Verpackungsmüll anfällt.

Flüssige Margarine zum Braten und Backen

Flüssige Margarine lässt sich leicht dosieren und spritzt beim Braten weniger. Remia bietet sie als Backen und Braten in der 500-ml-Flasche und in der größeren 650-ml-Variante. Für den Profibereich gibt es Phase Backen und Braten im 3,7-Liter-Kanister, praktisch für Pfanne und Grillplatte im Imbiss. Das Remia MultiCuisine ist ein Allrounder für Pfanne, Wok und Backblech.

Weiche Margarine und Backmargarine

Die Remia Weiche Margarine im 2-kg-Eimer ist streichfähig direkt aus dem Kühlschrank und eignet sich für Brötchen, Teige und Soßen. Für Aufläufe und Gratins gibt es die Casserole Margarine. Eine weitere Option ist die weiche Margarine von Subliem im 2000-g-Format. Margarine lagerst du am besten kühl und gut verschlossen, damit sie keine Fremdgerüche annimmt.

Pflanzenfett für amerikanische Rezepte

Shortening ist ein festes Pflanzenfett, das in den USA für Pie-Teig, Cookies und Biscuits verwendet wird und für besonders mürbe Ergebnisse sorgt. Das Crisco All-Vegetable Shortening gibt es in der 453-g-Dose, im 12er-Karton und als große 1,36-kg-Dose.

  • Braten und Frittieren: flüssige Margarine von Remia oder Phase
  • Aufs Brot und in den Teig: weiche Margarine
  • Aufläufe: Casserole Margarine
  • Amerikanisches Gebäck: Crisco Shortening

Öl findest du unter Öl, weitere Backzutaten bei den Koch- und Backzusätzen.

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