Glutenfrei

11 Produkte
Alpro - Mandeldrink Ohne Zucker Geröstet - 8x 1ltr
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TRS - Bajri Mehl (Hirsemehl) - 10x 1kg
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Schär - Biscotti con Cioccolato - 150gr
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Schär - Bon matin süße Brötchen - 2 Stück
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Schär - Butterkeks (Petit beurre) - 165gr
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Schär - Getreideflocken - 300gr
Schär - Getreideflocken - 300gr
Schär - Cornflakes - 250gr
Schär - Cornflakes - 250gr
Schär - Gluten frei Baguette - 2 pieces
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Schär - Gluten-frei Mini Baguette - 2 Stücke
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Schär - Gnocchi - 300gr
Schär - Gnocchi - 300gr
Schär - Spaghetti - 500g
Schär - Spaghetti - 500g

Glutenfreies Brot und Frühstück

Gluten ist ein Eiweiß, das in Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel steckt. Menschen mit Zöliakie müssen es konsequent meiden. Schär ist auf glutenfreie Produkte spezialisiert und deckt viele Mahlzeiten ab. Für das Frühstück eignen sich die Schär Bon matin süße Brötchen oder die Schär Cornflakes. Wer herzhaft startet, backt das Schär Baguette kurz im Ofen auf, dann wird die Kruste schön knusprig.

Kekse für die Kaffeepause

Zum Kaffee passen der Butterkeks im Stil eines Petit Beurre und die Schär Biscotti con Cioccolato mit Schokoladenstückchen. Beide lassen sich gut in der Schreibtischschublade oder im Rucksack aufbewahren, damit du unterwegs nicht auf Bäckereien angewiesen bist. Für Gäste mit Zöliakie im Hotel, auf Familienfeiern oder bei Seminaren ist ein kleiner glutenfreier Vorrat eine aufmerksame Geste.

Glutenfreie Pasta und Mehl

Pasta gehört für viele zur Lieblingsküche. Mit den Schär Spaghetti gelingen Bolognese und Carbonara wie gewohnt. Die Schär Gnocchi sind in wenigen Minuten gar und schmecken mit Salbeibutter oder Tomatensauce. Passende Saucen findest du unter Pasta-Saucen.

Hirsemehl zum Backen

Hirse ist ein Getreide, das von Natur aus kein Gluten enthält. Das TRS Bajri Mehl stammt aus der indischen Küche, wo es für Fladenbrote wie Bhakri verwendet wird. Weitere Spezialitäten gibt es bei der Indischen Küche.

MahlzeitProdukt
FrühstückCornflakes, Getreideflocken, süße Brötchen
Mittag und AbendSpaghetti, Gnocchi, Baguette
SnackButterkeks, Biscotti
BackenHirsemehl von TRS

Bitte prüfe bei Zöliakie immer die Angaben auf der jeweiligen Verpackung. Achte in der eigenen Küche außerdem darauf, glutenfreie Speisen getrennt zuzubereiten, etwa mit eigenem Brett, Toaster und Kochwasser, damit keine Spuren von normalem Mehl hineingelangen.

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