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5 Produkte
Rummo - Gnocchi di patate - 500g
Rummo - Gnocchi di patate - 500g
3,88 €
4,15 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 3,64 €
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Pfanni - Knödel Halb & Halb - 1kg
Pfanni - Knödel Halb & Halb - 1kg
15,15 €
16,21 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 14,24 €
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Pfanni - Knödel Halb & Halb - 12x 1kg
Pfanni - Knödel Halb & Halb - 12x 1kg
156,28 €
167,22 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 146,89 €
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Pfanni - Knödel Halb & Halb - 5kg
Pfanni - Knödel Halb & Halb - 5kg
66,68 €
71,35 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 62,67 €
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Pfanni - Semmelknödel - 1,2 kg
Pfanni - Semmelknödel - 1,2 kg
15,90 €
17,01 € Inkl. MwSt.-Prozentsatz Ab 14,95 €
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Kartoffelknödel von Pfanni

Ein Kartoffelknödel ist eine runde Beilage aus Kartoffeln, die in siedendem Wasser gegart wird. Besonders beliebt ist die Variante Halb & Halb, für die rohe und gekochte Kartoffeln kombiniert werden. Das Ergebnis ist ein lockerer, saftiger Kloß, der Soße gut aufnimmt. Mit dem Pfanni Knödel Halb & Halb mit 1 kg gelingt das auch ohne Reiben und Pressen. Für Gasthäuser, Kantinen und Caterer gibt es die 5-kg-Packung sowie einen Karton mit zwölf Packungen.

Semmelknödel als Alternative

Semmelknödel werden aus altbackenen Brötchen, Milch und Eiern zubereitet und passen hervorragend zu Pilzrahmsoße oder Schweinebraten. Mit den Semmelknödeln von Pfanni im 1,2-kg-Gebinde sparst du dir das Vorbereiten und bekommst gleichmäßige Ergebnisse.

Gnocchi aus Italien

Gnocchi sind kleine Nocken aus Kartoffelteig, die in Italien wie Pasta serviert werden. Die Gnocchi di patate von Rummo garst du in wenigen Minuten in Salzwasser oder brätst sie direkt in der Pfanne knusprig. Dazu passen Salbeibutter, Tomatensauce oder Pesto. Wer mag, gibt noch frisch geriebenen Parmesan darüber. Auch als schnelle Ofenpfanne mit Gemüse und Käse sind Gnocchi ein beliebtes Gericht für Kantine und Feierabendküche.

So servierst du Knödel und Gnocchi

  • Kartoffelknödel zu Rinderbraten, Gulasch oder Ente.
  • Semmelknödel zu Pilzen in Rahm oder als Knödelcarpaccio.
  • Gnocchi mit Tomatensauce, Gorgonzola oder aus dem Ofen.

Übrig gebliebene Knödel schmecken am nächsten Tag in Scheiben geschnitten und in Butter angebraten. Ohne Soße ist ein Knödel nur halb so gut. Eine kräftige Bratensauce findest du bei unserem Jus, passende Tomatensaucen für Gnocchi bei den Pasta-Saucen. Geschäftskunden können bequem auf Rechnung kaufen.

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