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TRS - Bajri Mehl (Hirsemehl) - 10x 1kg
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37,60 €
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Wai Wai - Instant Noodles Chicken Pizza - 40 Stück
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India Gate - Basmati Reis Exotic - 5kg
India Gate - Basmati Reis Exotic - 5kg
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Basmati Reis als Basis

Zu fast jedem indischen Gericht gehört Reis. Basmati ist eine langkörnige, aromatische Reissorte, die beim Kochen locker bleibt und einen feinen, leicht nussigen Duft verströmt. Der India Gate Basmati Reis Exotic im 5-kg-Sack eignet sich für Familien, die regelmäßig Reis essen, ebenso wie für Restaurants, Imbisse und Cateringbetriebe. Ob zu Curry, Dal oder als Biryani: Mit einem großen Vorrat bist du immer gut ausgestattet.

Tipp für lockeren Reis

Wasche den Reis vor dem Kochen mehrmals in kaltem Wasser, bis das Wasser klar bleibt. So wird überschüssige Stärke entfernt, und die Körner kleben nicht zusammen.

Hirsemehl und schnelle Snacks

In der indischen Küche wird nicht nur Weizenmehl verwendet. Bajri ist der indische Name für Perlhirse. Das TRS Bajri Mehl aus Hirse im Karton mit 10 x 1 kg nutzt man traditionell für Fladenbrote wie Bajra Roti. Das Mehl hat einen kräftigen, leicht erdigen Geschmack und bringt Abwechslung in die Brotküche.

Instant Noodles und Papadum

Für die schnelle Mahlzeit zwischendurch gibt es die Wai Wai Instant Noodles Chicken Pizza im Karton mit 40 Stück. Sie sind in wenigen Minuten zubereitet und eignen sich gut für Pausenräume, Studentenküchen oder als Snack für unterwegs. Eine knusprige Beilage zum Curry ist Patak's Papadum Klassisch. Papadum sind hauchdünne Fladen aus Linsenmehl, die beim Erhitzen aufgehen und gern mit Chutney gegessen werden. Eine fruchtig-scharfe Indian Mango Chilli Sauce von Encona findest du unter Großbritannien.

  • Für Currys und Reisgerichte: Basmati Reis
  • Für Fladenbrote: Hirsemehl
  • Für den kleinen Hunger: Instant Noodles
  • Als Beilage: Papadum

Asiatische Saucen für Wok und Marinade findest du in der Kategorie China.

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