Griechenland

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Salt Odyssey –  Meersalz aus Messolonghi Mit Zitrone & Kurkuma (Mühle) – 190g
Salt Odyssey – Meersalz aus Messolonghi Mit Zitrone & Kurkuma (Mühle) – 190g
Salt Odyssey – Geräuchertes Meersalz aus Messolonghi (Mühle) – 190g
Salt Odyssey – Geräuchertes Meersalz aus Messolonghi (Mühle) – 190g
Sterna 1821 - Olivenöl Extra Natives - 5 ltr
Sterna 1821 - Olivenöl Extra Natives - 5 ltr
Salt Odyssey – Reines Meersalz aus Messolonghi (Grob) – 1kg
Salt Odyssey – Reines Meersalz aus Messolonghi (Grob) – 1kg
Salt Odyssey – Reines Meersalz aus Messolonghi (Mühle) – 190g
Salt Odyssey – Reines Meersalz aus Messolonghi (Mühle) – 190g
Salt Odyssey - Schwarzer Pfeffer (Mühle) - 80g
Salt Odyssey - Schwarzer Pfeffer (Mühle) - 80g
Fabbri - gold Topping Pistacchio - 200g
Fabbri - gold Topping Pistacchio - 200g

Meersalz aus Messolonghi

Messolonghi liegt an einer Lagune im Westen Griechenlands, wo seit Langem Salz gewonnen wird. Die Marke Salt Odyssey bietet dieses Meersalz in mehreren Varianten an. Für den Alltag eignet sich das reine Meersalz aus Messolonghi in der Mühle, das du direkt über Salat, Gemüse oder Fleisch mahlst. Wer größere Mengen braucht, etwa zum Kochen von Pasta oder zum Backen von Brot, greift zum groben Meersalz im 1-kg-Beutel.

Salzmühle mit besonderem Aroma

Etwas Abwechslung bringen die gewürzten Varianten. Das geräucherte Meersalz in der Salzmühle gibt Grillgemüse, Kartoffeln und Steaks eine rauchige Note. Frisch und leicht exotisch schmeckt das Meersalz mit Zitrone und Kurkuma, ideal zu Fisch, Hähnchen und Salaten. Passend dazu gibt es schwarzen Pfeffer in der Mühle von derselben Marke.

Olivenöl extra nativ für Küche und Gastronomie

Olivenöl ist aus der griechischen Küche nicht wegzudenken. Extra nativ bedeutet, dass das Öl mechanisch gewonnen wird und die höchste Güteklasse erfüllt. Das Sterna 1821 Olivenöl extra natives im 5-Liter-Kanister ist eine gute Wahl für Restaurants, Imbisse und große Haushalte, die regelmäßig Salate anmachen, Gemüse braten oder Dips zubereiten. Für Desserts und Kaffeespezialitäten rundet das Fabbri Gold Topping Pistacchio die Auswahl ab.

Mediterrane Ideen

  • Griechischer Salat mit Olivenöl und grobem Meersalz
  • Gegrilltes Gemüse mit geräuchertem Salz
  • Fisch mit Zitronen-Kurkuma-Salz
  • Frisches Brot zum Dippen in Olivenöl mit einer Prise Salz und Pfeffer

Die Salzmühlen sind kompakt und eignen sich gut für den Tisch im Restaurant oder als kleines Geschenk für Hobbyköche. Meersalz und Steinpilze aus dem Nachbarland findest du unter Frankreich. Weitere Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum entdeckst du unter Italien.

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