Mizkan - Honteri (Süße Koch-Würzsauce) - 18 ltr

Ein vielseitiges und authentisches japanisches Sü�ungsgewürz im Mirin-Stil, das eine Welt der Inspiration eröffnet. Ob in der japanischen Küche oder einfach nur, um den Rezepten einen japanischen Hauch zu verleihen, Honteri mirin-Stil ist ein schmackhafter Ersatz für Zucker. Es verleiht so vielen Gerichten eine einzigartige süße und Geschmackstiefe sowie einen schönen Glanz und ist damit die ultimative Geheimwaffe des Küchenchefs.

Honteri ist äußerst vielseitig und kann in vielen Gerichten verwendet werden, wie z. B. Ramen-Nudeln, Teriyaki, Yakitori, Dip-Saucen, Marinaden, Salatdressings, Desserts und vieles mehr! Die Möglichkeiten sind schier unendlich.

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Wein-Essig, fermentierter Reisalkohol (Wasser, Reis, Alkohol, Salz, Reismalz), Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Zuckerrohrmelasse

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