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Callebaut - Schokolade Callets Weiß (W2) - 1kg
- Callebaut
- Schokolade Callets
- Weiß (W2)
- 1kg
Begeistern Sie mit der legendärsten weißen Schokolade.
Die Rezeptur Nr. W2 ist ein weiteres Originalrezept von Octaaf Callebaut, das zu einem absoluten Lieblingsrezept vieler professioneller Anwender wurde. Diese Schokolade ist typisch belgisch, da sie zum größten Teil mit der Milch von Kühen, die auf belgischen Weiden grasen, sowie mit Zucker aus lokal angebauten Zuckerrüben hergestellt wird.
Sie bietet einen köstlichen Geschmack mit auffälligen Milch-, Sahne-, Karamell- und Vanillenoten, die sich im perfekten Einklang miteinander befinden. W2 kann mit vielen Zutaten und Aromen kombiniert werden: Von sauer bis bitter, von Gewürzen bis Kräutern und von Früchten bis zum Bier.
Mit ihrer durchschnittlichen Konsistenz handelt es sich um eine großartig vielseitige Schokolade. Bei der Verwendung in Schokoladenriegeln oder hohlen Figuren wird sie Sie mit ihrem herrlichen Satinglanz und ihrer knackigen Struktur überraschen. Sie können sie ausgezeichnet nutzen, um Mousses, Cremes, Eiscreme, Getränke und Saucen zu aromatisieren.
Zucker ; Kakaobutter; Vollmilchpulver ; Emulgator: SOJAlecithin ; natürlicher Vanillegeschmack
Über unsere Produktinformationen: Wir tun alles, um sicherzustellen, dass die Produktinformationen der von uns verkauften Produkte so genau wie möglich sind. Da Produkte jedoch regelmäßig verbessert werden, können Produktinformationen wie Inhaltsstoffe, Nährwerte, Diät- oder Allergieinformationen regelmäßig geändert werden. Wir empfehlen daher, dass Sie die Verpackung immer lesen, bevor Sie das Produkt verbrauchen.
Per 100 g | |
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Energie / Brennwert / Energy | 2379 kJ (569 kcal) |
Vet / Fett / Fat | 35.8 g |
Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates | 22 g |
Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate | 55 g |
Suikers / Zucker / Sugars | 55 g |
Eiwit / Eiweiß / Protein | 6 g |
Zout / Salz / Salt | 0.21 g |
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Enthält: Soja, Milch
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